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Un Origen. Pasión Ilimitada. Aceite de Oliva Excepcional.

Primera Edición 2026 - Ya disponible

Nuestro primer lanzamiento. Elegido con un propósito.

Descubre Oliváki

Se necesitan unas veinte aceitunas verdes jóvenes para producir una sola cucharada de Oliváki. Es pura, simple y concentrada bondad.

Nuestro aceite de oliva virgen extra se elabora con las primeras aceitunas jóvenes de la temporada. Las cosechamos muy temprano, antes de que las aceitunas estén completamente maduras, para preservar todo lo que la naturaleza nos ofrece. El resultado es un aceite verde fresco, cultivado por una familia, en una finca orgánica certificada en el sur de Grecia. Creemos que redefinirá su forma de pensar sobre el aceite de oliva.


Nuestra primera edición

Oliváki - Premium
Extra Virgin Olive Oil

£21.95


Oliváki es un aceite de oliva virgen extra fresco con un tono verde natural y un sabor vibrante y lleno de vida.

Cultivado en una única finca familiar certificada orgánica en el sur de Grecia, este aceite bien equilibrado es el resultado de generaciones de cuidado y paciencia. Este aceite de cosecha muy temprana se elabora con aceitunas 100% Koroneiki y se extrae en frío a las pocas horas de la recolección de la fruta, lo que da como resultado un aceite rico en polifenoles y de baja acidez. Probado de forma independiente en laboratorio para verificar su pureza y frescura.

Por qué te encantará:

  • Perfil de sabor equilibrado con un final picante
  • Sin mezclar, trazable a una sola finca, una sola familia
  • Cero pesticidas, baja acidez verificada de forma independiente
  • Cosechado temprano. Calidad antes que volumen, siempre
  • Filtrado por expertos para preservar la frescura y la estabilidad

¿Por qué Small Olive Company?

Un gran aceite de oliva comienza con grandes cultivadores.


En Small Olive Company, elaboramos Oliváki gota a gota, trabajando junto a la familia Stavropoulos, cuyas cinco generaciones de experiencia en el cultivo de olivos y amor por la tierra son el corazón de cada cosecha. Juntos, hemos creado un aceite de oliva virgen extra honesto que celebra la frescura, la procedencia y el sabor que los griegos conocen como su hogar.

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El sabor es excepcional, fresco, vibrante y todo lo que se esperaría de un aceite de oliva virgen extra verdaderamente premium. Es el tipo de producto que instantáneamente se gana un lugar permanente en tu cocina. Lo que más destaca es la historia que hay detrás. Se siente el cuidado, la pasión y los valores familiares en cada botella.

Emma George
Cliente verificado

Acabo de probar Oliváki por primera vez y, sinceramente, no puedo creer lo fresco que es. El vibrante color verde esmeralda no se parece a ningún aceite de oliva que haya visto antes; se ve increíble al verterlo de la botella e inmediatamente te dice que estás a punto de probar algo especial.

Abi Bacon
Cliente verificado

Después de probar aceites de oliva de España, Italia y Grecia en el Farm Shop & Deli Show en el NEC, Oliváki fue el más destacado para mí. Su frescura, sabor vibrante y calidad excepcional lo diferenciaron inmediatamente del resto. Es exactamente el tipo de producto que buscan nuestros clientes, y no tengo ninguna duda de que añadiremos Oliváki a los estantes de nuestra tienda agrícola en un futuro próximo.

Kenneth Powell
Propietario de tienda agrícola, Reino Unido

Descubra la primera edición de 2026 de Small Olive Company, un aceite de oliva auténtico como ningún otro en el mercado.

Let’s Talk Olive Oil

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